La fête des coops : une belle réussite !

Dans le cadre de l’Année Internationale des Coopératives – ONU 2012, Fermes de Figeac organisait un grand week-end d’échanges et de rencontres du vendredi 2 au dimanche 4 novembre, afin de faire connaître au grand public le modèle économique de la coopération.

65 agriculteurs adhérents et salariés bénévoles de la coopérative se sont portés volontaires pour l’organisation des différentes manifestations.

Retrouvez l’ensemble des photos du week-end sur https://picasaweb.google.com/101097157707311593129

En préambule, plusieurs agriculteurs et salariés se sont rendus dans cinq centres de formation à Figeac et Lacapelle-Marival (12 classes) pour sensibiliser les étudiants à la coopération. Grâce à un jeu de rôle ludique, plus de 300 jeunes ont pu se rendre compte des avantages et des conditions de la coopération et s’interroger sur ce modèle économique synonyme d’avenir et de résistance pour notre territoire.

Vendredi, 10h00, eu lieu la traditionnelle assemblée générale suivie d’un débat ouvert sur le thème « La coopération, une solution pour favoriser l’installation ? », animé par Yves CARIOU, sociologue d’Oxymore et faisant intervenir deux professionnels issu de coopératives :

– Bernard PELISSIER, viticulteur et président de l’UJVR (Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants), de Vercheny (26). L’UJVR est organisée en SCAEC (Société Coopérative Agricole d’Exploitations en Commun) et représente une forme originale de coopérative où les agriculteurs adhérents sont également salariés. Les problématiques du foncier et de la succession sont donc différentes de celles rencontrées dans une coopérative traditionnelle.

– Philippe GARAUD, trésorier de la CUMA (Coopérative d’Utilisation de Matériel Agricole) de Guizerix (65). Comme M. Garaud, de nombreux agriculteurs choisissent la CUMA intégrale pour diminuer leurs charges et leur temps de travail. Une CUMA intégrale se distingue d’une CUMA classique par le «taux d’intégration» du matériel. La CUMA intégrale possède l’ensemble de la chaîne de mécanisation et les adhérents n’ont presque plus de matériels en propriété individuelle.

Vendredi soir avait lieu le vernissage de l’exposition photo « 1+1 exhibition » organisée en partenariat avec l’artiste photographe Ghyslain BONDOUX et Yves CARIOU. Cette exposition photo a été réalisée grâce aux dons-de-soi désintéressés des agriculteurs photographiés pour la galerie de portraits et du personnel de Fermes de Figeac et de ses partenaires pour le photomaton. Les portraits de 250 personnes composent le mot « coopérative » sur une banderole de 11 mètres de long. L’objectif principal a largement été atteint : interpeller le plus grand nombre sur la place de l’homme au coeur du système coopératif. Cette exposition photo voyagera dans plusieurs régions de France et vous pouvez la retrouver sur www.1plus1exhibition.com.

Comme promis, la soirée débat fut un moment riche d’échanges à la fois entre intervenants et avec le public. Après s’être présentés tour à tour, Kolin KOBAYASHI (GREEN COOP, coopérative regroupant 400 000 consommateurs, Japon), Béatrice et Gérard BARRAS (SCOP ARDELAINE, Société Coopérative Ouvrière de Production de laine fondée sur une filière solidaire en circuit court, Ardèche), Rémi Roux (SCOP ETHIQUABLE, coopérative du commerce équitable de 60 salariés, Gers), François GOUDENOVE (SCIC WEBSOURD, coopérative au service des sourds et malentendants de 30 salariés dont 50% de sourds, Toulouse) et Pierre LAFRAGETTE (Président de FERMES DE FIGEAC) ont expliqué les raisons de la genèse de leur coopératives et répondu aux questions du public. Celui-ci a pu appréhender la multiplicité des modes de fonctionnement coopératifs et l’universalité du système. Même s’ils vivent des aventures différentes, les intervenants partagent les mêmes valeurs et place l’Homme au centre du débat.

Samedi, une nouvelle journée chargée attendait les 40 invités, professionnels rattachés au monde de la coopération, à l’Université Coopérative Portative. La matinée s’est déroulée à Viazac au GAEC de Scaumels où Pierre LAFRAGETTE et ses associés ont présenté leur exploitation agricole. Leurs bâtiments étant équipé de panneaux solaires, Laurent CAUSSE, responsable du service énergie de Fermes de Figeac, en a profité pour présenter la SAES (Ségala Agriculture et Energie Solaire). Les convives se sont retrouvés à la salle des fêtes de Viazac autour d’un bon repas pour échanger sur les différentes problématiques liées aux coopératives. Ainsi, les sociologues, philosophes et responsables de coopératives, issu de diverses régions de France et de différentes formes de coopératives ont par exemple travaillé sur l’avenir du modèle coopératif. Samedi après-midi, les invités se sont joints aux clients de Gamm Vert Figeac pour comprendre la démarche de valorisation des produits de terroir et rencontrer des producteurs de différentes régions de France organisés en coopératives:

– l’UJVR (Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants) de Vercheny (26) et la Clairette de Die

– La coopérative Coufidou de Sainte-Livrade-sur-Lot et les pruneaux d’Agen

– La coopérative La Quercynoise et les magrets de canard

– Dégustation des vins de la coopérative de Bergerac

Les participants à l’UCP ont ensuite eu la chance de bénéficier d’une visite guidée de la ville de Figeac, menée par l’Office de Tourisme de Figeac.

Samedi soir, Fermes de Figeac, en partenariat avec les Services Culturels de Figeac-Communauté, organisait un concert étonnant. Nous avons eu la chance de recevoir l’Orchestre de Chambre de Toulouse, organisé en coopérative (SCOP) et dirigé par Renaud GRUSS. Ce chef d’orchestre a d’abord témoigné et raconté l’histoire d’hommes et de femmes qui n’ont jamais renoncé, ni à leur passion ni à leurs valeurs, l’histoire d’une « troupe » animée d’un idéal qui pour sauver leur association, ont décidé de prendre leur destin en main et de devenir une coopérative de musiciens. L’Orchestre a charmé son public par la qualité des musiciens et l’originalité du programme, à savoir un menu. Le public a choisi son programme « à la criée ». Chaque morceau a ainsi été voté à main levée à la majorité : A. Corelli et H. Purcell pour l’entrée ; G. P. Telemann et J. Turina pour le plat ; A. Dvorak au fromage ; W. A. Mozart et S. Joplin au dessert. Le public a même demandé le café !

Dimanche, malgré une pluie incessante, la randonnée de 12 kilomètres à travers le Ségala, au paysage modelé par l’évolution de l’activité agricole, a séduit petits et grands. Plusieurs étapes de fermes en fermes ont permis de découvrir :

– Le robot de traite de Frédéric Bladou au GAEC du Pech d’Amont. Avant de devenir agriculteur, Frédéric était salarié à Fermes de Figeac.

– Une exploitation traditionnelle en veau sous la mère, où André Labro commercialise lui-même ses veaux au marché de St Céré. Il est réputé pour être l’un des meilleurs producteurs du marché.

– Sur le site d’un ancien moulin de production de farine, le Syndicat d’aménagement et de gestion de l’eau a présenté les actions que conduit le monde agricole pour limiter les impacts de l’élevage sur la qualité de l’eau

– Une lecture de paysage à Lascombelles, un outil pour comprendre la relation homme-nature

– La SAES et les panneaux photovoltaïques sur la toiture de l’exploitation agricole du GAEC de La Rengue

Après le bon repas préparé par les bénévoles à Sainte Colombe puis le café au GAEC de La Rengue, près de 200 randonneurs ont fini la boucle à Labathude l’après-midi et reçu un T-shirt surprise à l’arrivée.

Grâce à ces manifestations, nous avons pu mettre en valeur nos métiers, notre engagement sur le territoire et plus généralement la coopération agricole.

 Retrouvez l’ensemble des photos du week-end sur https://picasaweb.google.com/101097157707311593129

Pierre LAFRAGETTE, Président de Fermes de Figeac