Notre assemblée générale se tenait jeudi 21 décembre à la salle des fêtes de Bagnac. L’occasion bien sûr de faire le point sur l’exercice écoulé mais aussi de prendre un peu de hauteur avec notre invité Jean-Louis RASTOIN, professeur émérite à Montpellier SupAgro et fondateur de la Chaire UNESCO en Alimentations du monde.

Les nouvelles révolutions des systèmes alimentaires étaient au cœur de son intervention:  valorisation des produits non alimentaires (biomasse, agro-ressources…), proximité, réseaux, gouvernance, innovations dans les filière, les services … Les SAT – Systèmes Alimentaires Territoriaux – apparaissent aujourd’hui comme des scénarios alternatifs au modèle globalisé

Rester un territoire de projets !

Plus que jamais ancrée à son territoire, notre coopérative continue à innover en matière de nouvelles productions agricoles (maraîchage, plantes médicinales, châtaignes…), d’énergie renouvelables, notamment avec le projet Figeac ENR et la filière bois local, de qualité alimentaire et d’organisation. La mise en place du des groupes de travail “cap Transition” début décembre lance le grand chantier d’un nouveau modèle organisationnel à l’horizon 2020.

Merci à Fausto Araqué, maire de Bagnac, pour son accueil, à Jean-Louis Rastoin pour son intervention ainsi qu’à l’ensemble des adhérents, salariés et partenaires qui ont répondu présent à notre invitation!

Nous recevions ce vendredi  une délégation du cabinet du premier ministre Édouard Philippe. Identifiée comme entreprise innovante, ses conseillers ont souhaité rencontrer notre coopérative pour aborder plusieurs sujets :

  • L’ agro écologie : elle fait partie des alternatives incontournables pour préserver notre territoire vivant demain.
  • La transmission/installation des exploitations agricoles : 60% de nos adhérents  se situent dans une tranche d’âge de 50 à 65 ans et se préoccupent évidemment de l’avenir de leur métier, de leur exploitation et de sa transmission. L’ enjeu pour l’avenir de notre agriculture est d’installer des entrepreneurs qui viennent de l’extérieur. Le portage du foncier se trouve être un frein considérable.
  • Les circuits de proximité alimentaires, énergies, investissements, bois d’oeuvre … Pour nous, coopérateurs, raisonner en circuits courts va bien au-delà de l’alimentation. Notre ambition est de promouvoir un développement responsable basé sur la valorisation des ressources locales, la création de valeur et la recherche de coopérations nouvelles.
  • Les énergies renouvelables développées sur le territoire : photovoltaïque, éolien, bois local… En s’engageant dans un développement territorial transversal, en associant des innovations organisationnelles aux innovations technologiques des ENR, notre coopérative porte des projets pionniers, créateurs d’emplois locaux pour permettre à notre territoire de rester attractif demain.

Notre coopérative agricole est une fabrique de territoire. Depuis plus de 30 ans, nous avons fait le choix de créer des synergies entre les logiques verticales des filières et les dynamiques horizontales du territoire.
Une volonté : diversifier les revenus des agriculteurs et préserver la valeur ajoutée sur le territoire!

Après 11 années passées à la coopérative en tant que technicien appro et chauffeur CUMA, Damien a souhaité développer un projet agricole sur le territoire. Il s’est installé en production de chèvres laitières depuis septembre 2017. A moyen terme, sa femme Morgane Plantié devrait le rejoindre sur l’exploitation.

Un vrai challenge de l’accompagner dans son projet!

Accompagner un jeune qui n’est pas fils d’agriculteur a permis à la coopérative de mieux comprendre toutes les problématiques liées à l’installation des “hors-cadre”. Faciliter l’installation des jeunes agriculteurs et le développement des projets agricoles sont inscrits dans les gênes de fermes de Figeac. C’est donc tout naturellement que la coopérative a aménagé son temps de travail pour lui permettre de construire son projet.

 

TÉMOIGNAGE :

«  J’ai toujours été passionné par le métier d’agriculteur. J’ai toujours été élevé dans ce milieu donc c’est tout naturellement que j’ai suivi des études agricoles. Après avoir obtenu un Bac STAE, j’ai poursuivi avec un Bac ECSE. C’est au cours de cette formation que j’ai fait un stage à la SICASELI et intégré la CUMA Lot Environnement à la fin de mes études. J’ai évolué sur différents postes, magasinier au dépôt de Lacapelle et technicien de secteur. Ces expériences m’ont permis de grandir professionnellement. Humainement aussi. Dès lors que j’ai souhaité entamer les démarches d’installation, la coopérative m’a permis d’aménager mon temps de travail et m’a apporter de précieux conseils dans la construction de mon projet. Aujourd’hui c’est un rêve qui se réalise pour moi et ma femme Morgane. Elle s’est beaucoup impliquée à mes côtés, ainsi que ma famille. Nous possédons 200 chèvres sur 50 ha cédés par mon oncle sur la commune de Reyrevignes. Plus qu’un projet professionnel, c’est pour moi un projet de vie qui se concrétise. »

Le concours de courts métrages CLER Obscur met en lumière les alternatives aux énergies fossiles et au réchauffement climatiques déployées localement partout en France.

Énergies renouvelables, mobilité durable, sobriété et économies d’énergie… les innovations naissent souvent localement, améliorent notre quotidien et concernent de multiples secteurs d’activités comme l’habitat, les transports ou l’agriculture. 19 candidats en lice cette année : associations, jeunes, scolaires, professionnels… et notre coopérative Fermes de Figeac avec les communes de Saint Saury et Sousceyrac en Quercy pour le projet participatif du Parc éolien de La Luzette! L’histoire d’un chantier titanesque et d’une mobilisation citoyenne participative exemplaire.

Rendez-vous vite sur https://cler.org/association/concour/cler-obscur-2017/et CLIQUEZ POUR LA LUZETTE !

 

En novembre, dans le cadre du mois de l’ Économie Sociale et Solidaire, la MAIF diffuse une série de films documentaires réalisés à travers toute la France dans des territoires qui innovent et tentent d’apporter de solutions alternatives à la transition de notre société vers un développement plus durable.

Fermes de Figeac fait partie de ces acteurs locaux  qui s’engagent dans cette transition… Vers un nouveau modèle sociétal? A regarder sans modération!

Retrouvez toutes les initiatives territoriales mises en lumière partout en France sur https://ess.maif.fr/ess-action !

En tant que coopérative de territoire, Fermes de Figeac souhaite répondre aux besoins de tous les agriculteurs, qu’ils aient choisi l’agriculture conventionnelle ou biologique.  C’est pourquoi nous avons souhaité réaliser un audit auprès de nos adhérents Bio de plus en plus nombreux pour mieux comprendre leurs besoins et ainsi leur apporter un service sur mesure.

C’est Charlotte Brousse, technicienne agricole, qui est allée à leur rencontre et les a réunis afin de récolter leurs demandes et mettre en place une gamme de semences Bio, fourragères et céréales. Ces nouveaux produits sont disponibles dans l’ensemble des dépôts ou sur commande, le triage à façon également.

Une réflexion est en cours pour proposer d’autres services comme de l’épandage d’engrais Bio, du désherbage mécanique, des produits nutritionnels (déparasitages, minéraux…) en partenariat avce l’entreprise Aurouze. Une visite au salon Tech&Bio a permis de s’inspirer des innovations en Agriculture Biologique mais aussi de découvrir le réseau actuel pour accompagner les producteurs et faciliter l’intégration des personnes en conversion.

Contact : Charlotte Brousse 06.78.95.11.64

Pour sa 6 ème édition, la randonnée de la coop “Sur les pas des éleveurs” nous emmenait le 15 octobre dernier sur les chemins de Bagnac sur Célé. Comme chaque automne, cette journée privilégiée à la rencontre de nos adhérents a regroupé randonneurs et gourmands sur 3 parcours : 21 km, 15 km et enfin 9 km cette année pour satisfaire les sportifs de tous les niveaux !  L’occasion aussi de se retrouver autour d’un repas confectionné avec les produits d’ici.

520 marcheurs et 60 bénévoles ont fait de cet évènement annuel une réussite. Un merci tout particulier aux agriculteurs et producteurs présents sur le parcours ainsi qu’à ceux et celles venus leur prêter main forte. Une 6ème édition réussie grâce à vous…alors… On se retrouve où l’année prochaine ?

Les projets d’unités de méthanisation agricole en petit collectif sur le territoire avancent. Les études de faisabilité sont terminées pour 3 projets à Gorses, Labathude et Espeyroux. Un 4ème projet est en cours d’étude à Viazac. 29 exploitations agricoles sont engagées dans ces projets.

Les agriculteurs ont choisi de communiquer le plus tôt possible. C’est pourquoi, dès la finalisation des premiers éléments des études de faisabilité, des réunions d’information et d’échanges ont été organisées :

  • Rencontre des conseils municipaux des communes concernées (Espeyroux, Labathude, Gorses, Saint-Maurice-en-Quercy et Saint-Médard-Nicourby) d’avril à juin 2017,
  • Réunion d’information à destination des habitants organisée le 14 juin 2017 à Labathude avec la participation d’environ 200 personnes.

Les sociétés ont été créées en août 2017 pour les 3 projets :

  • HAUT-SÉGALA BIOÉNERGIE – 11 exploitations agricoles,
  • SUD SÉGALA BIOÉNERGIE – 7 exploitations agricoles,
  • LIMARGUE BIOÉNERGIE – 10 exploitations agricoles.

Les consultations des entreprises vont être engagées d’octobre à décembre 2017. Les démarches administratives (permis de construire, dossier ICPE et agrément sanitaire) se dérouleront au premier semestre 2018. Dans le meilleur des cas, les constructions des unités démarreront à l’été 2018 pour une mise en service à l’été 2019.

Renseignements Guillaume Virole : 05.65.40.82.71 – www.methaseli.fr

Cet été en Pays de Figeac 132 curieux de nos modes de production et d’élevage, adultes comme enfants, sont allés à la rencontre de nos éleveurs ! Des visites de fermes pour créer du lien et partager avec eux leur passion du métier et du territoire : en juillet et en août, 8 éleveurs ont accueilli petits et grands sur leur exploitation pour leur parler d’une agriculture vivante et à taille humaine.

Chez Jacky Palot a ouvert les portes de sa bergerie à la découverte de son troupeau de brebis blanches et de ses ânesses, étonnantes gardiennes de troupeau !

AU GAEC Lasplaces, comme les chèvres, cochons et vaches, nos visiteurs ont été choyés aux pieds des contreforts de l’Auvergne.

Chez Éliane, Benoît et Marc Destruel à St Maurice en Quercy des yeux ébahis ont vu que dans le Ségala, les vaches aiment se faire masser !

Au GAEC de Scaumels à Viazac, Monique et Pierre Lafragette ont fait profiter les visiteurs d’une vue imprenable sur les monts d’Auvergne et…sur leurs vaches laitières !
Au GAEC de Doulan, Francis, Lionel et Gérard Lample les ont fait participer à la traite !

Enfin, avec Basile Moulene au GAEC Ferme de la Rauze les cultures de céréales, la presse à huile de tournesol et le moulin ont étonné ! Car du champ à l’assiette en agriculture bio, ici on produit à la ferme !

Un grand merci à nos membres du réseau Visites de Fermes et à l’année prochaine pour de nouvelles rencontres !

En 2017, la scierie Lafargue à Aynac poursuit son développement… durable ! Tout juste certifiée CE, elle répond aujourd’hui à une réglementation européenne lui permettant l’utilisation des bois de charpente sur les chantiers de construction. La certification PEFC obtenue quant à elle ce printemps 2017 garantit l’origine locale des bois de la scierie et la qualité de production.

Depuis 1950, la scierie n’a cessé de d’orienter sa production vers une filière bois local « made in Aynac ». Une stratégie territoriale identique à celle menée par la coopérative depuis plusieurs années visant à valoriser les ressources locales et préserver la valeur ajoutée sur le territoire : 100% des bois utilisés sont issus de forêts gérées durablement dans le Lot ou les départements limitrophes.

L’équipe de la scierie souhaite valoriser les essences de bois local comme le douglas, bois naturellement imputrescible. Un nouveau séchoir à bois vient d’être installé, permettant une meilleure qualité des voliges et des parquets produits directement sur le site. Ce nouvel équipement réduit sensiblement les consommations d’énergie.

Créatrice de valeur ajoutée, la scierie emploie aujourd’hui 6 salariés, vient de recruter un technico-commercial et de prendre un apprenti pour maintenir l’activité et les savoir-faire. Elle développe aussi sa communication avec la création de sa page Facebook BigMat Lafargue et son nouveau site internet lafargue.bigmat.fr.